طريقة عمل الرز الأبيض النثري

 

المكونات :

• أرز بسمتي: 3 أكواب (حبة طويلة)
• ماء: 4 أكواب ونصف
• ملح: نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

• ضعي الأرز في طنجرة ضغط على نار متوسطة وغطيه بالماء وتبليه بالملح.
• اضغط على القدر لمدة 8 دقائق وعندما تبدأ في الصفير ، أطفئ النار وانتظر حتى تتوقف عملية التبخير.
• افتح القدر وحرّك حبات الأرز بالشوكة.
• قدمي رش الأرز في رحلتك.