المكونات:
- البيض: حبتان (مسلوق ومقطع إلى شرائح)
- مايونيز: ملعقة كبيرة
- العسل: ملعقة كبيرة
- الخردل: نصف كوب
- البطاطس: نصف كيلو (مسلوقة بالقشر)
- شبت: ربع كوب (مقطع)
- مخلل خيار: 1/4 كوب (مقطع شرائح)
- بصل أخضر: 1/4 كوب (مقطع)
- الخل: ربع كوب
طريقة التحضير :
- في وعاء ، ضعي المايونيز والخردل واخلطيهم جيداً ، ثم أضيفي العسل والخل وقلبي حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- نقطع البطاطس المسلوقة إلى نصفين ونضيفها إلى مزيج الخردل والمايونيز ، ثم نضيف الشبت.
- وزعي البيض المسلوق والخيار المخلل ، ثم أضيفي البصل الأخضر ، وقدمي السلطة.
