المكونات:
- نصف كيلو دجاج مقطّع إلى شرائح سميكة.
- ربع كوب خردل.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ثلث كوب مايونيز.
- كوب فتات الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة زعتر جاف.
طريقة التحضير:
- في وعاء ، اخلطي فتات الخبز مع مسحوق الثوم والزعتر وقلبي.
- في وعاء آخر ، اخلطي المايونيز مع الخردل وضعيه جانبًا.
- توضع شرائح الدجاج في مزيج الخردل والمايونيز حتى تغطى بالكامل.
- ضعيها في خليط فتات الخبز والبهارات مع التقليب من كلا الاتجاهين حتى تغطى بالكامل.
- نحضر صينية مدهونة بالزيت ونكدس عليها قطع الناجتس ، ونضعها في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة تقريبا حتى تنضج تماما وحتى نحصل على اللون الذهبي.
