المكونات :
- الدجاج: دجاج (مقطّع إلى 8 قطع).
- زبدة: نصف كوب
- عسل: نصف كوب
- الخردل: ربع كوب
- ملح: ملعقة صغيرة
- مسحوق الكاري: 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
- سخني الفرن على 175 درجة مئوية.
- نضع الدجاج في طبق الفرن.
- ابدأ بخلط الزبدة والعسل والخردل والملح والكاري في وعاء حتى تمتزج المكونات.
- يُسكب المزيج فوق الدجاج المبشور.
- نضع الطبق في الفرن المسخن لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج ويصبح لونه بني.
